為切實(shí)保障建筑工地務(wù)工人員的 飲食安全，進(jìn)一步提高建筑工地 食堂 食品安全 管理水平，近期，阿克蘇市市場(chǎng) 監管局紅橋市場(chǎng)監管所對轄區內建筑工地食堂開(kāi)展食品安全專(zhuān)項 檢查。

　　在檢查過(guò)程中，執法人員重點(diǎn)對工地食堂是否辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證、是否符合食品安全標準，供餐單位是否取得送食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可等事項進(jìn)行檢查。在檢查過(guò)程中執法人員還將執法與宣傳引導相結合，幫助建筑工地食堂完善食品安全措施，健全食品安全管理制度，預防各類(lèi)食品安全風(fēng)險。

　　針對檢查中發(fā)現部分食堂存在進(jìn)貨查驗制度落實(shí)不到位、冰箱生熟混放，食堂環(huán)境衛生不達標、部分食堂管理和從業(yè)未辦理健康證等問(wèn)題，執法人員當場(chǎng)責令其改正并將嚴格落實(shí)“回頭看”工作機制，持續加強加大對工地食堂的食品安全監管力度，全力保障工地工人餐桌上的安全。

　　截至目前，共出動(dòng)執法人員10余人次，檢查工地食堂16家，這項工作正在開(kāi)展當中。